繁峙县市场监督管理局关于2023年食品安全监督抽检信息的通告

　　按照《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，2023年10月至11月，繁峙县市场监督管理局对本县区域内部分企业开展了食品安全监督抽检，依据《食品安全抽样检验管理办法》第四十六条规定，现向社会公开相关信息，具体情况如下：

　　本期公布77批次监督抽检结果，涉及调味品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、饮料、餐饮食品、食用农产品6大类。根据食品安全国家标准，个别不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品12批次，合格样品65批次。

　　合格样品65批次，分别为：

　　1. 调味品7批次，检测项目为氨基酸态氮、总酸（以乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数等，经检验全部合格。

　　2. 粮食加工品10批次，检测项目为铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、苯并(a)芘、黄曲霉毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A等，经检验全部合格。

　　3. 食用油、油脂及其制品1批次，检测项目为酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘等，经检验全部合格。

　　4. 饮料3批次，检测项目为大肠菌群等，经检验全部合格。

　　5. 餐饮食品16批次，检测项目为大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等，经检验全部合格。

　　食用农产品28批次，经检验全部合格。其中：

　　畜禽肉及副产品检测项目为五氯酚酸钠（以五氯酚计）、磺胺类（总量）、恩诺沙星、多西环素、土霉素、金霉素等；

　　蔬菜检测项目为镉（以Cd计）、噻虫嗪、毒死蜱、啶虫脒、氟虫腈、噻虫胺、敌敌畏、吡虫啉、铅（以Pb计）、腐霉利、甲拌磷、甲胺磷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、三唑磷、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、克百威、氧乐果、马拉硫磷、烯酰吗啉、苯醚甲环唑等；

　　水果检测项目包括敌敌畏、吡虫啉、苯醚甲环唑、多菌灵、丙溴磷、水胺硫磷、氯吡脲、吡唑醚菌酯、氟虫腈、克百威、啶虫脒、、联苯菊酯、噻虫胺、噻虫嗪、毒死蜱、氧乐果、甲拌磷、三唑磷、腈苯唑等；

　　不合格样品12批次，分别为：

　　1. 复用餐饮具10批次，检测项目为大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等，经检验，其中8个样品大肠菌群检出，5个样品阴离子合成洗涤剂检出，共10个样品不合格。

　　2. 油麦菜1批次，检测项目为阿维菌素、毒死蜱、甲胺磷、水胺硫磷、氧乐果等，经检验，毒死蜱高于食品中农药残留限量，不合格。

　　3. 芹菜1批次，检测项目为毒死蜱、甲拌磷、噻虫胺、敌敌畏、噻虫嗪、水胺硫磷、氧乐果等，经检验毒死蜱高于食品中农药残留限量，不合格。

　　附件：1.本次检测项目.docx

　　2.食品监督抽查产品合格信息.xls

　　3.食品监督抽查产品不合格信息.xls

　　繁峙县市场监督管理局

　　2023年11月30日