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繁峙县市场监督管理局召开食品安全“两个责任”落实业务培训会

日期: 2023-03-20 来源: 繁峙县市场监督管理局

  为进一步筑牢食品安全防线,保障群众饮食上的安全,3月13日,繁峙县市场局联合县食安办组织召开推进食品安全“两个责任”落实工作业务培训会。食安办、各村食品安全协管员及学校、企业负责人以及市场监管各分队工作人员等30余人参加培训。繁峙县食品安全委员会办公室主任苏建政作动员讲话。

  苏建政强调,为进一步推动全县食品安全“两个责任”工作,落实好企业主体责任,食品生产单位要切实履行食品安全第一责任人责任,抓细抓牢各关键环节,有效防控食品安全风险,从源头上保障人民群众“舌尖上的安全”。

  会上,局党组成员、行政执法大队专职副队长宫国生传达了上级相关文件及会议精神,解读出台食品安全“两个责任”工作机制相关背景和重要内容及意义。会议结合已经签订的责任与任务承诺书,对责任清单、任务清单、督查清单进行说明,重点围绕食品生产企业如何落实食品安全主体责任,建立健全食品安全管理制度,配置食品安全总监、食品安全员等岗位职责,建立食品安全风险防控动态管理机制等方面进行培训讲解。食安办负责人对2023年食品安全重点工作进行了安排。

  下一步,繁峙县市场局将会同食安办严格落实上级文件精神,不断压实督导干部和企业主体责任,形成共治合力,不断推进食品安全“两个责任”落实。同时开展食品生产企业全覆盖检查,重点对“日管控、周排查、月调度”落实情况、从业人员健康管理、场所环境卫生、食品原料索证索票等情况进行检查,切实保障人民群众食品安全。

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